【オンライン】 麹調味料で６品の作り置きレッスン

5,800円

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９月は
秋の乾燥と冷えはじめを整える発酵作り置きごはん ６品 です。

・鶏胸肉ときのこの生姜蒸し煮
・里芋とれんこんのゆず煮
・豚こまとごぼうのしぐれ煮
・厚揚げと小松菜のそぼろあん
・かぼちゃと小豆のいとこ煮
・れんこんとにんじんのごま酢きんぴら

調味料は塩麹、醤油麹、甘麹を主体に使います。

１回作っておくと、数日間ちょっとラクになるのが作り置き。

夕ご飯の１品に
翌日のお昼ご飯に
お弁当のおかずに

色々と重宝しますよ。