ご予約受付中 レッスン（詳細）
🌸４月スペシャルレッスン 春の発酵ちらし寿司(オンライン）
5,800円
🌸春の発酵ちらし寿司レッスン
砂糖を使わず、甘酒で作るすし酢。
具材は別で煮ずに、仕上げるちらし寿司。
手間を減らしながらも、
発酵の力でしっかり美味しい一皿を作ります。
「ちらし寿司って大変そう…」
そんなイメージが変わるレッスンです。
こんな方におすすめ
・ちらし寿司をもっと気軽に作りたい
・甘酒や塩麹を料理に取り入れたい
・体にやさしい食事を楽しみたい
・季節の食材で料理をしたい
レッスン内容
・春の発酵ちらし寿司
・菜の花のごま味噌和え
・新玉ねぎの梅マリネ
発酵調味料（塩麹・甘酒）を使いながら、
日常のごはんに取り入れやすい形でお伝えします。
また、ちらし寿司には
乾物（人参・ごぼう・蓮根・椎茸など）を使用します。
乾物は市販のものでもご参加いただけますのでご安心ください。
ご希望の方には、
自家製乾物の作り方レシピも事前にお渡しします。
このレッスンでわかること
🌱 手間をかけないちらし寿司の作り方
🌱 甘酒すし酢の作り方（砂糖なし）
🌱 乾物の手軽な使い方と旨味の引き出し方
🌱 発酵調味料のやさしい使い方
レッスンの特徴
𓎩 ⸝⸝ 難しい工程なし
𓎩 ⸝⸝ 普段の材料で作れる
𓎩 ⸝⸝ 忙しい日でも作りやすい
「これなら家でも作れそう」
そう感じていただける内容です。
お花見やお祝いごはんにも
春らしい彩りで
お花見や、ちょっとしたお祝いの食卓にもぴったりです🌸
ご参加について
オンラインでのレッスンです。
ご自宅のキッチンからご参加いただけます。
お申し込み
はじめての方でも大丈夫です。
どうぞ安心してご参加ください🌿
季節のごはんを、一緒に楽しみましょう。
― 🌱₊ ⊹⟡
こちらのレッスンは、zoomを使ってのオンラインレッスンです。
材料は、ご自身でご用意いただきます。
レッスン日の１週間前あたりに、材料プリントpdfをお送りします。
お申し込み時にご記入いただきますメールアドレスは
pdfを確実に受け取れるgmailをお勧めします。
または、暮らしの台所公式LINEをご登録の方は
お教えください。
公式ラインから送らせていただきます。
レッスン前日に、レッスンレシピとzoomリンクを
メールに添付してお送りいたします。
― 🌱₊ ⊹⟡ お申し込みの流れ ― 🌱₊ ⊹⟡
① ご希望日の【予約する】をタップ（クリック）
② お名前、メールアドレス（gmailをおすすめ）、電話番号、連絡事項をご記入
＊連絡事項では、苦手な食べ物とかあれば
③ 【予約内容を確認する】をタップ（クリック）
④ 【予約を完了する】をタップ（クリック）で送信
その後、こちらから、お支払いに関しての折り返しメールをお送りします。
「お申し込みありがとうございます」というメールです。
迷惑メールに振り分けられていないかのご確認もお願いいたします。
お支払い完了を持って、ご予約確定となりますこと
ご了承ください。
どうぞよろしくお願いいたします。